Barista skriver om kaffe, mat och dryck i vardagen. Nya guider tar upp bryggning och utrustning, medan arkivet också rymmer texter om råvaror, måltider och matkultur.
Hur uppgifter och jämförelser presenteras
Om en artikel bygger på egna tester ska det framgå vad som har provats. Guider som bygger på manualer, standarder eller andra publicerade uppgifter ska beskriva det underlaget. Att en produkt nämns betyder inte att den har provats av oss.
Arkivet rymmer också äldre texter om restauranger, hemmets matplatser och andra närliggande ämnen. Barista är en publikation, inte ett kafé eller en bokningstjänst. Frågor och förslag från läsare hjälper oss att se vad som behöver förklaras bättre.


